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白酒茄汁燴香蔥小龍蝦
白酒茄汁燴香蔥小龍蝦
相較另一道熱開胃菜，同樣都是蝦類，這道用了比較多的味道去逼出龍蝦的鮮味，雖然不同的手法，卻都讓人覺得很難忘懷，不過一樣的感想就是這些蝦都因為好吃而覺得太小了

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